Hành trình tìm thực phẩm hữu cơ
Hành trình này hơi bị cực! Vì hiện tại đi tìm thực phẩm hữu cơ ở VN quá khó, hoặc giả dụ tìm được thì giá cũng rất cao. Ví dụ như hình bên dưới của một đơn vị cung cấp. Giá rau hữu cơ thật sự khiến các bà nội trợ phải đắn đo - Nguồn: Internet Đó là chưa bàn đến việc các công ty dựa trên tiêu chuẩn gì để công bố sản phẩm của mình là hữu cơ, do tổ chức nào chứng nhận, hoặc đã có thì là bao lâu rồi? Thật giả trắng đen bây giờ khó đoán. Vì vậy chúng ta – những người tiêu dùng đang sống trong một thế giới hiện đại, có nhiều cách để tra cứu thông tin thì phải biết thông minh để phân biệt và chọn dùng những sản phẩm thực sự hữu cơ. Nôm na vậy nhưng cũng phải ghi ra đây khái niệm thực phẩm hữu cơ là như thế nào để sau này còn tìm cho đúng. Thực phẩm hữu cơ là những loại thực phẩm được nuôi trồng, xử lý và chế biến dựa trên những phương thức và tiêu chuẩn của nông nghiệp hữu cơ . Mỗi khu vực, quốc gia, sẽ có những điều kiện quy định cụ thể cho các đơn vị tham gia để được ...
